硒鍺先生（Mr.Sege）提供硒鍺配方，委託宜蘭羅東的明春有機農場契作，有MOA有機認證；明春有機農場的有機米，已經在棉花田有機店賣10多年，但是明春的有機米是傳統農業，但是硒鍺米是世界首創的功能性米，不但非常好吃，又非常營養，含有人體需要的微量元素硒，鍺，鋅，因此吃硒鍺米，不只是吃米，其實同時在攝取以上的微量元素，是在吃超級食物營養素。因為人類要健康，那麼日常飲食要補硒補鍺，硒是冬蟲夏草的主要成分，鍺是人參的主要成分，但是冬蟲夏草與人參每公斤佰萬元，每公克1000元，吃不起，怎麼辦？那麼吃硒鍺鋅有機米是最好的選擇。
硒是西藏冬蟲夏草的主要成分，鍺是人參的主要成分，豬肝含有“硒”元素，因此以前的人生病時，要吃豬肝養身；在中國富硒地區的小孩近視的比率是貧硒地區小孩的10%。生蠔含有大量的“鋅“元素，讓人精力滿滿；阿多爾博士研究發現學業成績優異的學生其頭髮中鋅的含量，比成績差的學生頭髮中鋅的含量要高出許多。 “非常有機“書上說：如果把菠菜種植在含“硒”的土地上，那麼長成之後含有“硒”的菠菜，就是很珍貴的“藥用菠菜”。日本醫學博士山口武津雄在“硒的臨床”書上說：硒和鍺並用的超群效果。
世界第四大長壽村中國廣西巴馬縣，土壤富含硒元素，當地百歲人瑞特別多，他們的血液中硒的含量是一般人的3倍以上，因此每日吃“硒鍺鉻鋅米”，“稻中寶”，喝“硒鍺茶”，由日常飲食補充有機的硒Se，鍺Ge，鉻Cr，鋅Zn 礦物質營養素，是養生好方法。
硒鍺先生（Mr.Sege）說：超級食物營養素 的時代已經來臨；硒鍺先生生物科技有限公司董事長許瑞雄先生，花了十多年的時間，耗資近千萬的研發經費，結合機械製造，農業科技和生物科技等三大領域的專業知識，以 Ｗinco 農法<農業4.0>，研發出世界獨一無二的創新產品，富含硒富含鍺友善米。
品牌核心價值：以超級食物營養素改善人類的健康
經營者理念：硒鍺先生，硒鍺米；含硒含鍺，吃百二
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